乙酸乙酯的實驗室制取：先加乙醇，再加濃硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸， 然后加熱（可以控制實驗） 　其主要用途有：作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中；作為粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生產；作為提取劑，用于醫(yī)藥、有機酸等產品的生產；作為香料原料，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。

用作溶劑，及用于染料和一些醫(yī)藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精. 是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁橡膠的快干溶劑，也是工業(yè)上使用的低毒性溶劑。還可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業(yè)和有機合成的重要原料。

乙醇和乙酸制取乙酸乙酯？

是SN2反應機理，即加成-消除過程質子酸作為催化劑先結合在羰基的氧上，乙醇是親核試劑，對乙酸的羰基進攻，羰基碳更為缺電子而有利于乙醇與它發(fā)生親核加成。然后可逆重排，水成為一個離去基團發(fā)生消除過程。由于整個反應中大部分過程都是可逆的，因此酸和醇的酯化必須不斷移除吸收掉生成的水才能使得反應繼續(xù)進行。

標簽：乙酸乙酯制取乙酸