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油脂和蛋白質是高分子化合物?

作者:訪客發布時間:2021-08-13分類:聚合物瀏覽:116


導讀:蛋白質是高分子化合物,它由氨基酸經過縮聚反應得到但油脂不是,油脂是高級脂肪酸的甘油酯蛋白質是高分子有機化合物,油脂不是,是甘油三脂。下列屬于天然高分子化合物的是(  )A.油脂...

蛋白質是高分子化合物,它由氨基酸經過縮聚反應得到但油脂不是,油脂是高級脂肪酸的甘油酯

蛋白質是高分子有機化合物,油脂不是,是甘油三脂。

下列屬于天然高分子化合物的是(  )A.油脂B.蔗糖C.聚乙烯D.淀

A.油脂是高級脂肪酸和甘油反應生成的酯,相對分子質量較小,不是高分子化合物,故A錯誤;B.蔗糖是二糖,相對分子質量較小,不是高分子化合物,故B錯誤;C.聚氯乙烯是利用加聚反應生成的合成高分子化合物,為合成高分子化合物,不是天然高分子化合物,故C錯誤;D.淀粉是多糖,相對分子質量在一萬以上,為天然高分子化合物,故D正確;故選D.

標簽:高分子化合物蔗糖聚乙烯


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