骨的成分包括有機物和無機物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．
鹽酸脫鈣法：將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，剩余的物質是有機物，骨這時會變的柔韌，骨能對折彎曲，稱為骨的脫鈣．
??? 煅燒法：將魚骨用火燒，有機物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機物不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會碎裂，為骨的煅燒．
故答案為：無機鹽

人體內有多少種礦物質？

礦物質是人體內無機化合物的總稱。礦物質是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質和維生素一樣，是人體必需的元素，礦物質是無法自身產生、合成的。因此，人類每天要攝取一定量的礦物質，才能維持機體的平衡，有利于自身的健康。但是，隨著年齡、性別、身體狀況、環境、工作狀況等因素，對礦物質的需求量也不同。
人體體重96%都是有機物和水分，4%為無機元素組成。人體內約有50多種礦物質，在這些無機元素中，已發現有20種左右的元素是構成人體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的。除了C、H、O、N主要以有機化合物形式存在外，其余均稱為無機鹽或礦物質。因此，根據礦物質含量的多少，可分為常量元素和微量元素兩大類。
在人體中，礦物質需要量較多的有鈣、磷、鉀、鈉、氯等元素。人體對鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少，稱其為微量元素。但無論哪種元素，與人體所需蛋白質量相比，都是非常少量的。

標簽：礦物質體內多少