乙酸丙酸酐分子結構中含有兩個不飽和基團，羰基和酯基。這兩個活潑基團的存在，使得乙酸丙酸酐具有較高的反應活性，可以發生氧化、還原、加成、取代、酯交換、水解等反應。乙酸丙酸酐是一種新型生物質基化工產品，具有較高的應用前景，可用作香料、溶劑、塑化劑、油品添加劑和重要化工中間體等，進一步轉化還可以生產下游其他功能性分子。

乙酸丙酸酐制備如下：將500mg微晶纖維素(在醇中的質量濃度為4.5％)、0.6mL水、14mL甲醇以及0.6mmolAl2(SO4)3·18H2O(Al3+為1.2mmol)加入到聚四氟乙烯反應釜中，在空氣氛圍下，以800W微波功率加熱升溫2min至180℃，反應4min。反應產物通過氣質聯用分析以及與乙酰丙酸甲酯的標準品進行對比證實主要產物確為乙酸丙酸酐。以萘作為內標，通過氣相色譜的定量分析，得到乙酸丙酸酐的產率為70.6％。

標簽：乙丙酸酐合成